BARF má své příznivce, ale samozřejmě i skupinu oponentů. Pojďme si společně probrat, co se pod těmi tajemnými písmenky skrývá.
Základem metody BARF jsou syrové kosti a maso, to je obsaženo i ve zkratce BARF neboli BONES AND RAW FOOD. Jde tedy o stravování domácích masožravých zvířat přirozeným způsobem, jenž reflektuje fakt, že se psi vyvinuli z vlků, kteří svou potravu loví a konzumují pochopitelně bez úpravy. Je to tak, naši čtyřnozí kamarádi mají trávicí soustavu a zuby stále připravené pro ulovení kořisti a její následné pozření. I vlci však maso doplňují rostlinnou složkou, obvykle z vnitřností býložravců. BARF právě tuto pestrost zcela respektuje a psi díky syrové stravě dostávají dostatek bílkovin, sacharidů, tuků, vlákniny, vitamínů i minerálních látek.
Co tedy dostávají do misky psi, jejichž majitel vyznává metodu BARF? Více než polovinu pomyslného výživového talíře tvoří maso a vnitřnosti. Může to být jakýkoli druh masa – od drůbeže a ryb přes vepřové a hovězí až po zvěřinu či třeba jehněčí.
Důležitou složkou jsou – jak už sám název metody napovídá – kosti. Ty jsou skvělým zdrojem vápníku a mělo by jich být 20–30 %. Zásadní je dávat kosti syrové a masité – třeba hovězí či vepřová žebra nebo krky, skelety, stehna či křídla z kuřete. Ať už podáte kosti jakékoli, nikdy nesmí být tepelně upravené, protože vařené kosti se lámou a od špičatých štěpin hrozí závažná zranění psího zažívacího traktu. A ještě jedno upozornění – zatímco vnitřnosti mohou pejskům způsobit průjem, nadměrné množství kostí zase takzvaně „staví,“ čili pes může trpět zácpou.
Složkou, která má mít v celkovém objemu potravin stejné zastoupení jako kosti, je kombinace ovoce, zeleniny a obilnin. Zeleninu je dobré spařit, protože syrová není pro psí žaludek ideální. Spařením připravte i ovesné vločky, které jsou – stejně jako ovoce a zelenina – zdrojem vlákniny.
Také mléčné výrobky patří do psí misky. Dvakrát týdně můžete psovi dopřát nějakou dobrotu, ideálně plnotučnou – tvaroh, jogurt, kefír či zakysanou smetanu.
O přísun vápníku se postarají nejen kosti, ale i nadrcené vaječné skořápky pokapané citrónovou šťávou. Ke skořápkám můžete přidat vařený bílek.
Pro pěknou lesklou srst přidejte do krmení vaječné žloutky anebo některé oleje, nejlépe ty, které jsou pro výživu psů přímo určeny. Doporučujeme například DERMANORM®.
Dávka krmiva se stanoví individuálně na základě hmotnosti a věku psa a jeho denní fyzické zátěže. Obecně platí, že velikost porce by měla být 2–3 % z optimální váhy psa.
Psi, kteří byli zvyklí na krmení granulemi, nemusí vždy ideálně reagovat na přechod na BARF. Někteří si možná změny ani nevšimnou a přivítají ji do slova a do písmene s chutí. Jiní budou mít vůči syrovému masu nedůvěru – to můžete zpočátku eliminovat lehkým povařením. Jiný pes může mít průjem, v tom případě mu k masu přidejte vařenou rýži s mrkví. Když bude mít pes problém se samotným kousáním masa, krájejte mu ho nejprve na malé kousky, které postupně zvětšujte.
Možná zaregistrujete u svého pejska i změnu spotřeby tekutin. Může se totiž stát, že psi, kteří přešli z granulí na BARF, méně pijí, protože vodu přijímají i z masa, ovoce a zeleniny.
V principu je barfování krmná metoda použitelná pro všechny psy, ne ovšem pro všechny chovatele. Než s barfováním majitel psa začne, měl by si ujasnit proč a jak. Krátký článek rozhodně není dostatečným zdrojem informací. Začněte podrobnějším studiem této krmné metody a následně se poraďte s veterinárním lékařem. Musíte si uvědomit, že příprava krmení vám každý den zabere mnohem více času. Také budete muset skladovat kosti a maso v lednici nebo v mrazáku. Pokud vám vadí manipulace se syrovým masem a vnitřnostmi, asi nejste vhodný „barfovací páníček“. Kromě masa budete muset denně připravit i stejné množství obilnin, ovoce a zeleniny. Pokud váš pes nebude snášet některou složku (například kosti), bude vhodné doplnit do krmení některé minerály, vitamíny, kloubní výživu a podobně – CANIVITON®, FLEXADIN® PLUS.
Budete‑li při krmení používat vnitřnosti třeba z domácích králíků, ovcí anebo zvěřiny, bude vhodné vašeho psa častěji odčervovat, určitě nejméně každé 3 měsíce, například přípravky DRONTAL® koupíte v lékárně bez předpisu.
BARF je návrat k přírodě. Není ale tak jednoduchý, jak by se mohlo na první pohled zdát. Nemáme‑li možnost dodržet všechny zásady a denně se krmení psa důkladně věnovat, je určitě lepší zvolit kvalitní granule. Nezbývá než psům popřát dobrou chuť!
